Beber un refresco azucarado al día puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 hasta un 22 por ciento. Es lo que plantea un reciente estudio europeo. La conclusión se basa en un análisis de datos recogidos entre más de 28.000 personas en Dinamarca, Francia, Alemania, Italia, los Países Bajos, España, Suecia y el Reino Unido en los últimos meses.

Sin embargo ese aumento del riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 asociado a beber un refresco azucarado al día se redujo al 18 por ciento cuando los investigadores tomaron en cuenta la ingesta calórica total de las personas, así como su índice de masa corporal. Es decir, un dato que mide la grasa corporal de la persona basada en el peso y la estatura.

refresco azucarado

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Se cree por tanto que la ingesta calórica total como el índice de masa corporal desempeñan un papel básico en el vínculo entre los refrescos endulzados con azúcar y el riesgo de padecer diabetes tipo 2. El hecho de que el riesgo de diabetes se redujera sólo ligeramente cuando se tomaron en cuenta estos dos factores podría indicar que el efecto de los refrescos azucarados sobre la diabetes va más allá de su impacto sobre el peso corporal, según la Dra. Romaguera, del Colegio Imperial de Londres, y sus colegas.

Los hallazgos aparecen en la edición del 24 de abril de la revista DiabetologíaEl estudio encontró esa asociación entre el consumo de refresco azucarado y el riesgo de padecer diabetes tipo 2, pero no probó su causalidad.

El aumento del 22 por ciento en el riesgo de diabetes entre los europeos que beben refrescos endulzados con azúcar es similar a lo que investigaciones previas habían mostrado con los norteamericanos que consumen esos tipos de bebidas. En Estados Unidos beber un refresco azucarado al día aumenta el riesgo de padecer diabetes en un 25 por ciento. Cifras similares.

«Dado el aumento en el consumo de bebidas dulces en Europa, la población debe recibir unos mensajes claros sobre el efecto malsano de esas bebidas», aconseja la Dra. Romaguera en el informe publicado.

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