Los adultos con altos niveles de hierro en sangre, científicamente definido como ferritina sérica, pueden ser más propensos a desarrollar diabetes tipo 2 que aquellos con niveles más bajos, mientras que aquellos con una mayor proporción de receptor de transferrina soluble a ferritina pueden ser menos propensos a desarrollar la afección, según los hallazgos publicados en Journal os Diabetes Investigation .

“El hierro es uno de los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano”, escribieron sus colegas Jingfang Liu , del departamento de endocrinología del Primer Hospital de la Universidad de Lanzhou en China. “Cuando el hierro es deficiente o excesivo, causa disfunción del cuerpo. Se ha sugerido que las reservas excesivas de hierro están asociadas con un alto riesgo de diabetes tipo 2 al causar daño a las células beta pancreáticas y la resistencia a la insulina a través del aumento del estrés oxidativo “.

El estudio que relaciona hierro en sangre y diabetes tipo 2

Liu y sus colegas evaluaron los niveles de los indicadores del metabolismo del hierro, como la ferritina y las relaciones solubles de receptor de transferrina a ferritina para 6.516 adultos con diabetes tipo 2 de al menos 42 años y 43.120 adultos sin diabetes de al menos 43 años. Los investigadores utilizaron datos de 12 estudios que evaluaron la relación entre los indicadores del metabolismo del hierro y la diabetes tipo 2 .

Los participantes tenían un 43% más de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 si tenían niveles de hierro en sangre de al menos 149.2 mg / ml (OR = 1.43; IC del 95%, 1.29-1.59), lo que los investigadores definieron como una alta concentración. Además, los participantes tenían un 20% más de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 si tenían lo que los investigadores categorizaron como un nivel medio de ferritina sérica (OR = 1.2; IC 95%, 1.08-1.33).

Los participantes tenían menos probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 si su relación de receptor de transferrina soluble a ferritina era alta (OR = 0,65; IC del 95%, 0,45-0,95) o en la mediana (OR = 0,71; IC del 95%, 0,51-0,99 ), según lo definido por los investigadores, quienes notaron que el riesgo de diabetes tipo 2 no se vio afectado solo por los receptores solubles de transferrina.

“El nivel elevado de ferritina sérica es uno de los factores de riesgo para la diabetes tipo 2”, escribieron los investigadores. “La relación receptor de transferrina soluble en suero a ferritina estaba inversamente relacionada con el riesgo de diabetes tipo 2. Los receptores de transferrina solubles en suero podrían no estar asociados con el riesgo de diabetes tipo 2 “.